Author: Яхненко Рустем

Еддо — тропічний коренеплід з горіховим смаком, багатою історією та корисними властивостями. Дізнайтеся, як обрати, приготувати та виростити еддо в Україні.

Мураха-панда — це не мураха, а пухнаста оса-немка з Чилі з одним із найболісніших жал. Дізнайтеся про її чарівну зовнішність, паразитичний спосіб життя, статевий диморфізм і чому природа наділила її «панда-маскою».

Черемха звичайна — невибагливе дерево з ароматним весняним цвітінням, цілющими ягодами та декоративною кроною. Дізнайтеся про її ботаніку, корисні властивості для здоров’я, кулінарні рецепти та особливості вирощування в саду.

Агар-агар — потужний рослинний загусник із водоростей, який утворює термостабільний гель. Дізнайтеся про його властивості, порівняння з желатином, правила використання в кулінарії та застосування в науці.

Дізнайтеся про найвідоміші гриби з великою шапкою — зонтик строкатий, головач велетенський та білий гриб. Поради з безпечного збору, ідентифікації та приготування цих лісових гігантів.

Єгипетська мау — порода кішок із природним плямистим забарвленням, давньою історією та живим, відданим характером. Дізнайтеся про особливості догляду, стандарти та чому ця елітна кішка стає справжнім членом родини.

Ендемічні хвороби — це недуги, міцно прив’язані до конкретних територій через особливості клімату, ґрунту та води. Дізнайтеся про йододефіцит, флюороз, кліщовий енцефаліт та чуму в Росії, а також практичні способи захисту.

Дізнайтеся, хто їсть синицю в природі: від яструбів і котів до дятлів. Як велика синиця захищається, полює і допомагає екосистемі. Поради щодо безпечної підгодівлі птахів взимку.

Дізнайтеся, на що схожа астра — від голчастих феєрверків до пишних півоній. Опис форм, сортів і особливостей культивування для вашого саду.

Дізнайтеся, як правильно сформувати кулясту крону на деревах. Повний посібник з обрізки для новачків і досвідчених садівників: вибір сортів, техніки, інструменти та догляд.